5月9日，為期四天的“第十三屆四川國(guó)際茶業(yè)博覽會(huì)”在成都世紀(jì)國(guó)際會(huì)展中心盛大開(kāi)幕。
作為“中國(guó)花茶之鄉(xiāng)”，依托此次茶博會(huì)專業(yè)平臺(tái)，榮縣再次重磅出擊，在展館布置上下足功夫！不僅在展館四個(gè)入口設(shè)置“榮縣花茶”蝴蝶logo打卡裝置，以立體的視覺(jué)沖擊吸引每位入場(chǎng)者眼球，將“榮縣花茶”芳香的氛圍拉滿！展位外形采用川南民居風(fēng)格設(shè)計(jì)，充分融入榮縣花茶和榮縣土陶等地域特色，以及展位處設(shè)置的古箏表演和花茶品鑒，也吸引眾多觀眾駐足參觀。
此外，由四川國(guó)際茶博會(huì)組委會(huì)、自貢市人民政府主辦，榮縣人民政府、自貢市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局承辦，由茶道新生活、四川省農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所、四川省茶葉流通協(xié)會(huì)協(xié)辦，中國(guó)茶葉學(xué)會(huì)指導(dǎo)的“首屆全國(guó)花茶品牌及產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì)”，更是成為本次茶博會(huì)的重頭戲。在推動(dòng)花茶產(chǎn)業(yè)升級(jí)和發(fā)展的同時(shí)，讓世界更了解“榮縣花茶”。
大咖助陣 推動(dòng)“榮縣花茶”香飄世界
上午11:30，隨著榮縣茶產(chǎn)業(yè)宣傳片的播放，“首屆全國(guó)花茶品牌及產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì)”在2號(hào)館隆重開(kāi)幕，本次會(huì)議由四川省自貢市茶業(yè)顧問(wèn)、茶道新生活&《茶源地理》創(chuàng)始人、主編、華南農(nóng)業(yè)大學(xué)碩士生導(dǎo)師吳垠全程主持。茶業(yè)各界專家學(xué)者、企業(yè)負(fù)責(zé)人等，從花茶產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)狀、挑戰(zhàn)和機(jī)遇等多個(gè)維度探討了花茶產(chǎn)業(yè)的規(guī)劃布局與未來(lái)發(fā)展。
會(huì)議伊始，自貢市人民政府副市長(zhǎng)韓明祝發(fā)表致辭。他首先代表中共自貢市委、自貢市人民政府對(duì)各位領(lǐng)導(dǎo)與嘉賓的到來(lái)表示歡迎和感謝。隨后從“茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技”三個(gè)角度向現(xiàn)場(chǎng)嘉賓介紹了自貢茶這張靚麗的名片。韓明祝副市長(zhǎng)對(duì)于本次“全國(guó)花茶品牌及產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì)”寄予殷切期望，他希望通過(guò)本次會(huì)議，能夠讓更多人看到貢茶、榮縣花茶，迎接更美好的茶業(yè)未來(lái)。
隨后，四川省自貢市榮縣縣委副書記鄧翼川在榮縣花茶品牌、產(chǎn)品發(fā)布推介上，向與會(huì)嘉賓介紹了“榮縣花茶”從地理?xiàng)l件、歷史底蘊(yùn)、種植方式上所彰顯出的獨(dú)有的品牌形象。鄧翼川表示，下一步將持續(xù)把“榮縣花茶”作為戰(zhàn)略選擇，聚焦花茶細(xì)分領(lǐng)域，學(xué)習(xí)借鑒福鼎、安吉模式，實(shí)現(xiàn)“榮縣花茶”區(qū)域公共品牌政府搭臺(tái)，企業(yè)唱戲，努力將“榮縣花茶”打造為第七類茶的代表，將“中國(guó)花茶之鄉(xiāng)”的招牌香飄全國(guó)。
意大利茶業(yè)與花草茶協(xié)會(huì)主席馬可·貝托納在視頻致辭中表示，中國(guó)擁有非常豐富的花和茶，當(dāng)二者相遇融合，將為“花茶”帶來(lái)無(wú)限可能。而榮縣作為具有代表性的花茶產(chǎn)區(qū)，將會(huì)讓花茶產(chǎn)業(yè)充滿更多活力。
中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)梅宇在致辭中強(qiáng)調(diào)，全球茶葉市場(chǎng)正經(jīng)歷一場(chǎng)消費(fèi)升級(jí)的變革，而花茶以獨(dú)特的風(fēng)味和健康益處備受消費(fèi)者青睞，呈現(xiàn)出強(qiáng)勁發(fā)展勢(shì)頭，這將開(kāi)創(chuàng)茶行業(yè)的一個(gè)新局面。他充分肯定了“榮縣花茶”在地域公共品牌的塑造上所取得的成績(jī)，并表示中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)將一如既往關(guān)注花茶產(chǎn)業(yè)，助力中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，推動(dòng)花茶產(chǎn)業(yè)進(jìn)一步升級(jí)。
中國(guó)工程院院士、湖南師范大學(xué)校長(zhǎng)劉仲華在“論花茶發(fā)展趨勢(shì)”主題演講中，圍繞花茶產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)狀問(wèn)題、新趨勢(shì)和榮縣花茶發(fā)展方向三個(gè)方面展開(kāi)論述。通過(guò)分析花茶市場(chǎng)的發(fā)展新趨勢(shì)，劉仲華院士認(rèn)為，發(fā)展“榮縣花茶”，可以分三步走。一是加強(qiáng)產(chǎn)品和技術(shù)創(chuàng)新，通過(guò)現(xiàn)代技術(shù)提高茉莉鮮茶的利用率；二是明確定位，可以把“榮縣花茶”品牌與文化藝術(shù)相結(jié)合，打造獨(dú)特的品牌內(nèi)涵；三是科學(xué)引領(lǐng)，提升花茶專業(yè)認(rèn)知。
中國(guó)茶葉學(xué)會(huì)理事長(zhǎng)、中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所所長(zhǎng)姜仁華圍繞“中國(guó)茉莉花茶產(chǎn)銷形勢(shì)分析及對(duì)榮縣花茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的建議”的主題作了精彩分享。他提到，榮縣自然條件優(yōu)越，盛產(chǎn)名優(yōu)綠茶和花茶，榮縣能夠抓住“花茶”這一機(jī)遇是非常正確的決定。緊接著，姜仁華院長(zhǎng)從茉莉花的生產(chǎn)加工、市場(chǎng)銷售情況、消費(fèi)展望等方面詳細(xì)展開(kāi)論述，分析了茉莉花茶當(dāng)前的發(fā)展情況和未來(lái)方向。對(duì)于如何推進(jìn)榮縣花茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，姜仁華認(rèn)為可以從實(shí)施產(chǎn)品提質(zhì)、主體培強(qiáng)、品牌創(chuàng)響、業(yè)態(tài)融合、人才振興五個(gè)工程入手。
眾智云集 多角度把脈花茶產(chǎn)業(yè)升級(jí)發(fā)展
在全國(guó)花茶發(fā)展圓桌會(huì)議環(huán)節(jié)，中國(guó)國(guó)際茶文化研究會(huì)常務(wù)理事、學(xué)術(shù)委員、四川省茶葉流通協(xié)會(huì)原秘書長(zhǎng)陳書謙，四川農(nóng)業(yè)大學(xué)教授何春雷，花茶制作技藝國(guó)家級(jí)非遺傳承人、北京吳裕泰茶業(yè)股份有限公司原總經(jīng)理孫丹威，天津市茶業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)臧勝群，《茉莉花茶》作者、中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、“茶小空”品牌合伙人吳錫端，福建省漳州市平和縣政府黨組成成員、科技副縣長(zhǎng)謝鐘琛，四川省自貢市榮縣縣委副書記鄧翼川，分別從科研、市場(chǎng)、經(jīng)營(yíng)等各個(gè)維度深入探討花茶的發(fā)展。
陳書謙理事充分肯定了“榮縣花茶”的發(fā)展?jié)摿?，并建議榮縣要把茶文化、茶產(chǎn)業(yè)和茶科技統(tǒng)籌起來(lái)，在文化和新茶飲方向深入探索，出臺(tái)標(biāo)準(zhǔn)，推動(dòng)“榮縣花茶”更上一臺(tái)階。
何春雷教授認(rèn)為，推動(dòng)花茶創(chuàng)新發(fā)展，必須要把其當(dāng)成“產(chǎn)業(yè)”來(lái)抓，而這可以從品種選擇、綠色栽培技術(shù)、加工和提高經(jīng)營(yíng)利用率幾個(gè)方面入手，在各個(gè)環(huán)節(jié)保障花茶的品質(zhì)。與此同時(shí)，加強(qiáng)開(kāi)展技術(shù)研究和花茶的功能研究，增強(qiáng)綜合利用率。
作為非遺傳承人，孫丹威老師表示非常高興看到榮縣在專心做花茶品牌。對(duì)于如何將“榮縣花茶”這個(gè)品牌持續(xù)提升，孫丹威老師給出的建議是“品質(zhì)”加“專注度”。她認(rèn)為只有堅(jiān)守品質(zhì)原則，才能讓這個(gè)品牌更加持久。
無(wú)論是源頭種植還是制茶工藝，臧勝群會(huì)長(zhǎng)都十分看好榮縣花茶。他主動(dòng)表示將在北方銷區(qū)為“榮縣花茶”作專題推廣活動(dòng)。同時(shí)，他還透露下一步將帶著專家領(lǐng)導(dǎo)深入榮縣，與榮縣共同研究適合北方銷售的茶葉。
吳錫端副會(huì)長(zhǎng)重點(diǎn)講述了“榮縣花茶”在新茶飲上的發(fā)展?jié)摿ΑＫJ(rèn)為，“香”是新茶飲的靈魂。而榮縣獨(dú)特的氣候、品種和栽培方式造就了其茉莉花茶“香”、“濃”又不澀的特點(diǎn)，特別符合現(xiàn)在的新茶飲。他希望榮縣抓住這個(gè)機(jī)遇，打開(kāi)市場(chǎng)。
謝鐘琛副縣長(zhǎng)通過(guò)分享漳州市平和縣在花茶產(chǎn)業(yè)上所做的工作、采取的發(fā)展舉措，以及所取得的成功經(jīng)驗(yàn)，為“榮縣花茶”提供了有價(jià)值有意義的借鑒經(jīng)驗(yàn)。
最后，鄧翼川書記對(duì)各位大咖為榮縣花茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展把脈問(wèn)診表示衷心感謝。他表示，榮縣非常堅(jiān)定走花茶產(chǎn)業(yè)道路；下一步，也將不斷聚焦北方和新茶飲市場(chǎng)，拓寬“榮縣花茶”的無(wú)限可能。
四川省自貢市茶產(chǎn)業(yè)顧問(wèn)、茶道新生活&《茶源地理》創(chuàng)始人、主編吳垠總結(jié)，“榮縣花茶”產(chǎn)業(yè)的升級(jí)發(fā)展，要強(qiáng)化品牌建設(shè)，提高花茶品質(zhì)和附加值；同時(shí)也需要各方共同努力和持續(xù)探索，挖掘花茶深層價(jià)值，帶動(dòng)“榮縣花茶”走向更廣闊的舞臺(tái)。
攜手共進(jìn)，強(qiáng)化“榮縣花茶”品牌影響力
為持續(xù)擦亮“中國(guó)花茶之鄉(xiāng)——自貢榮縣”的金字招牌，更好助力“榮縣花茶”品牌影響力的提升。會(huì)議現(xiàn)場(chǎng)，自貢市榮縣人民政府與茶道新生活、自貢市榮縣茶產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)與四川蜀茶實(shí)業(yè)集團(tuán)有限公司、自貢市榮縣茶產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)與天津市茶業(yè)協(xié)會(huì)分別簽署了戰(zhàn)略合作協(xié)議。四川省自貢市人民政府黨組成員、副市長(zhǎng)韓明祝與在場(chǎng)嘉賓共同見(jiàn)證了這一重要時(shí)刻。
榮縣人民政府與茶道新生活簽署戰(zhàn)略合作協(xié)議
自貢市榮縣茶產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)與四川蜀茶實(shí)業(yè)集團(tuán)有限公司簽署合作協(xié)議
榮縣茶產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)與天津市茶業(yè)協(xié)會(huì)簽署戰(zhàn)略合作協(xié)議
最后，自貢市榮縣縣委副書記、縣長(zhǎng)趙磊為榮縣花茶推介大使“蜀中桃子姐”龔向桃頒發(fā)“榮縣花茶推介大使”證書及佩戴胸針。榮縣花茶具有深刻的品牌內(nèi)涵，其logo通過(guò)“蝴蝶”“花” “茶”三合一的形象演繹出繽紛美好的生活狀態(tài)，象征著“榮縣花茶”所帶來(lái)的芬芳生活。隨著“蜀中桃子姐”胸針的佩戴，現(xiàn)場(chǎng)嘉賓一同佩戴蝴蝶胸針，傳遞出“榮縣花茶”所帶來(lái)健康、美好、向上、多元、芬芳的美好寓意。
依托茶博會(huì)的平臺(tái)效應(yīng)，本次榮縣“首屆全國(guó)花茶品牌及產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì)”舉辦效果凸顯。榮縣將緊緊抓住新的市場(chǎng)趨勢(shì)，以其品類豐富、花類多樣的特點(diǎn)，開(kāi)啟花茶發(fā)展的嶄新時(shí)代。同時(shí)，各方專家在會(huì)議上建言獻(xiàn)策，針對(duì)花茶產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展進(jìn)行深入研究探索，不僅推動(dòng)了“榮縣花茶”對(duì)花茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展起到的引領(lǐng)作用，也促進(jìn)了整個(gè)花茶產(chǎn)業(yè)的升級(jí)發(fā)展，讓“榮縣花茶”芬芳世界！
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